【先行レビュー】このサイズがベスト!だからアイアンクラフトの鍛造鉄フライパンは短時間で美味しい料理が作れる!

こんにちは、bambi夫婦(@bambi_camp11)です!

今回は焚き火調理やお肉を焼くのが好きな人、必見の小型軽量フライパンをご紹介します。

クラウドファンディングMakuakeにて、アイアンクラフトが”鍛造鉄フライパン“と”鉄人スパイス“をセットで買えるプロジェクトを公開中です。

この鍛造鉄フライパンは、設計段階から屋内外で使うことを考慮して作られています。

サイズは7インチ(19cm)と、決して大きくはないですが、このサイズにした明確な理由があります。

だからこそ、短時間で美味しい料理が作れる鉄フライパンに仕上がっています。

7インチに決めた理由
  1. 調理可能な温度に至るまでの時間が短くなる
  2. 温かいまま最後まで食べられるように、冷めにくい構造とする

実際にお肉や卵などを焼いてみましたが、焦げ付きが少なく、最後まで温かい状態で美味しくいただきました!

ハンドル2種類あり、使い分けることで調理しやすく、栓抜きとして使うこともできます。

しかも、ハンドルは取り外しができるため、付属の収納袋にコンパクトに収まり、持ち運びも楽ちんです。

bambi旦那
実用的な鉄フライパン!

この記事では、アイアンクラフトの鍛造鉄フライパンの使用感をお伝えしていきますので、ぜひ参考にしてもらえるとうれしいです。

本商品は、クラウドファンディング「Makuake」にてプロジェクトを支援いただくことで購入できます。

プロジェクトを支援する

特徴と魅力
注意点
  • 焦げ付きにくい
  • 2種類のハンドルで使い分けができる
  • ハンドルは着脱可能なので収納に困らない
  • シーズニングが必要

アイアンクラフト様からから商品をご提供いただいております。プロモーション記事ではありませんので、実際のキャンプで使ってみて感じたことを率直にレビューしております。

もくじ

アイアンクラフトってどんなブランド?

出典:Makuake

IRON CRAFTアイアンクラフトは静岡県菊川市を拠点とし、存在感のある商品をコンセプトにキャンプ用品を製作しています。

アイアンクラフトの有名な商品はたくさんありますが、個人的に好きなのがイタダキやセセラギ、イザナミなどの”多機能焚き火ギア”。

その中でも私はイザナミハーフを使っています!

スノーピークの焚き火台と相性が良く、ダッチオーブンやスキレットをのせて調理したり、ケトルでお湯を沸かしたりするなど焚き火をもっと楽しませてくれるギアです!

https://bambi-camp.com/izanamihalf_review

最近では、焚き火台やミニテーブルなど、他にも焚き火をもっと楽しくするアイテムがたくさん販売されていますので、ぜひチェックしてみてください。

IRON CRAFT公式サイト

アイアンクラフト 鍛造鉄フライパン

まずはMakuakeのプロジェクトで応援購入すると、付属する内容をみていきましょう。

基本情報

商品名鍛造鉄フライパン
直径7インチ(19cm)
深さ2.5cm
重さ1.1kg
厚み3.5mm
ハンドルの長さ約22cm / 約14cm
収納サイズ約22.5×21.5cm
付属品鍛造鉄フライパン×1
IRONCRAFTオリジナルスパイス「鉄人のスパイス」×1
ハンドル×2、ステッカー×1、収納袋×1、取扱説明書×1

熱間鍛造で製法することで、鉄の密度が均一な状態になります。

その結果、優れた保温性により、料理の温かさを長時間保つことができる鉄フライパンが完成します。

焼くだけでなく、深さは2.5cmあるので、煮込み料理にも使うことが可能です。

ちなみに、この鍛造鉄フライパンはIHに対応しています。

bambi嫁
キャンプだけでなく、家でも使えるのは地味にうれしいね!

ハンドルは2種類!栓抜き機能付き

2種類のハンドルがセットで付いてきます。

1つ目は長めのハンドル。IRON CRAFTの文字があってカッコいい!

ハンドルは着脱可能ですが、しっかりと固定できるように考えられた構造になっています。なので、90°ぐらいに傾けても落ちる心配はなく、使いやすいです。

このハンドルには、栓抜きの機能が付いているので、瓶ビールの蓋を開けることができます。

2つ目は短めのハンドルです。こちらは鍛造鉄フライパンを持ち上げるのに使えます。

調理に使えないこともないですが、長さが短いため、フライパンの向きや卓上などに移動させるときに便利です。

プロジェクトを支援する

オリジナルスパイス”鉄人のスパイス”もセットで付いてくる

なんと、アイアンクラフトオリジナルのアウトドアスパイスも、鍛造鉄フライパンとセットで付いてきます。

鉄人のスパイス」は20種類以上のハーブやスパイスをミックスしています。

にんにくや胡椒といった基本的な素材だけでなく、静岡県内で製造された塩や静岡緑茶のパウダー、熟したハラペーニョの燻製など少し変わった素材も使用されています。

bambi旦那
絶対に美味しいやつ!

アイアンクラフト 鍛造鉄フライパンの特徴と魅力

実際にキャンプで使ってみましたので、使用感をレビューしていきます。

フライパンに焦げ付きにくい

Makuakeの商品ページにも書いてありますが、焦げ付きにくい鍛造鉄フライパンに仕上がっています。

Makuakeの活動レポートを参考にアイアンクラフト流 目玉焼きを実際に作ってみて検証してみました。

その方法がこちらです。

[ptimeline]
[ti label=”STEP1″ title=”強火でフライパンを温める”]フライパンに油をひき、強火で少し煙が出るくらいまで温める。[/ti]
[ti label=”STEP2″ title=”卵を入れる”]フライパンと油が温まったところで卵を入れる。[/ti] [ti label=”STEP3″ title=”大きな気泡を待つ”]大きな気泡のボコボコがになって30秒ほど弱火にします。[/ti] [ti label=”STEP4″ title=”お好みの焼き具合まで焼く”]半熟はそのまま3~5分ほど、しっかり焼く場合は裏返します。[/ti] [ti label=”STEP5″ title=”完成!”]お好みで鉄人のスパイスを振りかけるとさらに美味しくなります。[/ti] [/ptimeline]

アイアンクラフト流どおりの目玉焼きを焼いてみたら、焦げ付くことなく、上手く作ることができました!

焦げ付きにくく作るコツは、しっかり鉄フライパンを熱すること!

他にもマクライトでお肉を焼いてみましたが、良い感じで焼けていますね! ポテトとアスパラ焼きに鉄人のスパイスを振りかけてみたら、さらに美味しいです!

bambi嫁
深さもあるので、煮込み料理やアヒージョとかも作れそう!

プロジェクトを支援する

2種類のハンドルで使い分けができる

2種類のハンドルが付いてきますので、上手く使い分けることができます。

例えば、長めのハンドルは調理中やハンガーラックなどに吊るすときに使います。しかも、栓抜きのためのスペースがあるので、フックに引っ掛けることができますね。

ちなみに、このシナノワークスのハンガーラックは幅、高さを自由自在に調整できますので、使い勝手がかなり良いですよ!

https://bambi-camp.com/sinanoworks_hangerrack

一方で、短めのハンドルは、フライパンの向きを変えたり、テーブルの上に移動させるときなど、フライパンを持ち上げるのに使えます。

bambi旦那
使い分けができると何かと便利!

ハンドルは着脱可能なので収納に困らない

個人的に一番嬉しいのが、ハンドルの取り外しができること。

ハンドルの取り外しができないと、収納するときにコンパクトにできず困ってしまうこともあります…。

アイアンクラフトの鍛造鉄フライパンは、ハンドルを取り外すことでコンパクトに収納できるので困りません。

しかも、フライパンと2種類のハンドルを一緒にまとめて収納できます。

アイアンクラフト 鍛造鉄フライパンの注意点

写真はシーズニング前

続いては、注意点についてみていきましょう。

シーズニングが必要

鉄製のフライパンになりますので、シーズニングが必要になります。

そのため、すぐに使い始めることができなかったり、使用後もお手入れをする必要があったりと手間に感じる人もいるかと思います。

だからこそ、使えば使うほど油がなじみ、だんだんと使いやすくなり、長く使用し続けることができますよ!

bambi旦那
慣れてしまえば、お手入れは簡単!

付属品の取扱説明書にシーズニング方法が書いてありますので、その通りにやればOKです!

YouTubeに動画もありますので、これを見ながらやってみましょう。

アイアンクラフト 鍛造鉄フライパンはこんな人におすすめ!

実際にアイアンクラフトの鍛造鉄フライパンを使ってみて、おすすめできる人はこちらです。

おすすめポイント
  • 焦げ付きにくい鉄フライパンが欲しい人
  • コンパクトに収納したい人
  • フライパン一つで煮込み料理を作りたい人
  • 一生モノにギアが好きな人
  • 瓶ビールが好きな人(ハンドルで蓋を開けられる)
使い勝手が良いよ!

シーズニングは必要になりますが、使えば使うほど”フライパンが育っていく“過程を楽しめます。

あとIH対応のため、お家でも使うことができるので嬉しいですね。

実用的な軽量コンパクトな鉄フライパン!

アイアンクラフトの鍛造鉄フライパンはいかがでしたでしょうか?

熱間鍛造で作られた小型軽量の鉄フライパン。鉄の蓄熱性を活かし、食材を美味しく仕上げ長時間温かさをキープしてくれます。

適度な深さもあるフライパンなので、焼くだけでなく、煮込むことも可能です。ハンドルは取り外しができるため、コンパクト収納で困りません!

しかも、長いハンドルは瓶ビールの蓋を開けたり、ハンガーラックに吊るしたりと機能的です。

bambi嫁
実用性が高い鉄フライパンだね!

現在Makuakeのプロジェクトなら、鍛造鉄フライパン2種類のハンドルだけでなく、アイアンクラフトのアウトドアスパイス”鉄人のスパイス“もセットで付いてきます。

鍛造鉄フライパンで作ったお肉や料理に振りかけて、奥行きのある味を堪能してみてはいかがでしょうか。

本商品は、クラウドファンディング「Makuake」にてプロジェクトを支援いただくことで購入できます。

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特徴と魅力
注意点
  • 焦げ付きにくい
  • 2種類のハンドルで使い分けができる
  • ハンドルは着脱可能なので収納に困らない
  • シーズニングが必要

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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